สูตรเคมี คือ กลุ่มของสัญลักษณ์ของธาตุที่เขียนขึ้นเพื่อแสดงองค์ประกอบของสาร (ธาตุหรือสารประกอบ) ว่าประกอบด้วยธาตุใดบ้าง อย่างละเท่าใดหรือเป็นอัตราส่วนเท่าใดและสูตรเคมีบางชนิดยังบอกให้ทราบว่าในสารต่างๆอะตอมเรียงตัวกันอย่างไร สูตรเคมีแบ่งเป็น 3 ประเภทคือ
จุดประสงค์
-อธิบายความหมายและยกตัวอย่างสูตรเคมีแต่ละประเภทได้
-คำนวณหาสูตรเอมพิริคัล เมื่อทราบมวลเป็นกรัมและมวลอะตอมของธาตุองค์ประกอบได้
-คำนวณหาสูตรโมเลกุลของสาร เมื่อทราบสูตรเอมพิริคัลและมวลโมเลกุลของสารได้